|
מתכון לבשר טלה מתובל. הכנת קציצות טלה: מתכון פשוט של השף אבירם דותן. קציצות בשר ביתיות.
לימון,כמון,בשר טלה טחון,-יין
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, ביצים, סולת, פטרוזיליה, שום, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ומעודנת
לימון,כמון,בשר טלה טחון,-יין
, ארטישוק, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, ביצים, סולת, פטרוזיליה, שום, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ומעודנת
לימון,כמון,בשר טלה טחון,-יין
, ארטישוק, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, ביצים, סולת, פטרוזיליה, שום, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.
לימון,כמון,בשר טלה טחון,-יין
, כוסברה, בצל, צנוברים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
לימון,כמון,בשר טלה טחון,-יין
, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, סולת, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
לימון,כמון,בשר טלה טחון,-יין
, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, משמשים, שזיפים, פיסטוקים, ביצים, קמח מצה, שמן זית, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
לימון,כמון,בשר טלה טחון,-יין
, בשר בקר טחון, ציר בקר, עוף, צימוקים, ראש שום, כוסברה, חומוס, שמן זית, שקדים, דבש, מקל קינמון, פפריקה, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכון בניחוח פרסי המשלב את בשר הטלה עם טעמם של עשבי התיבול וחמצמצותו של הלימון.
לימון,כמון,בשר טלה טחון,-יין
, ציר עוף, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, נענע, כורכום, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
