|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
סלרי,מלח
, דג בקלה, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, כרפס, לימון, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל לבן, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
סלרי,מלח
, חזה עוף, בקר, בשר, חצילים, סלרי אמריקאי, בצל, שורש, מרק, לחם, ביצים, פירורי לחם, שמן, שמיר, פלפל שחור, קינמון, שום, פטרוזיליה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
סלרי,מלח
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, קולרבי, לבבות ארטישוק, לפת, שומר, לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
סלרי,מלח
, דג לבן, קליפת לימון, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
סלרי,מלח
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית.
נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו.
מצרכים:
כוס קינואה שטופה היטב
3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה)
כף גדושה טחינה..
סלרי,מלח
, דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, בצל ירוק, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, יין, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, טחינה, שמן, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
הגפילטע-פיש הוא ללא ספק אחד המאכלים המרכזיים של הפסח- אבל למה לא לנסות גפילטע-פיש מסלמון לשם שינוי ולהפתיע את המשפחה? טעים ביותר!
סלרי,מלח
, דג סלמון, דג לוקוס, תפוחי אדמה, בצל, ראש סלרי, יין לבן, ביצים, סוכר לבן, שמן, קמח מצה, גזר, פלפל, דפנה
www.sugat.com
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
סלרי,מלח
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, שומר, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
לפטריות שיטקי יש יתרונות בריאותיים מיוחדים והן טעימות ובשרניות במיוחד. ניתן להשיג ברשתות השיווק, אך אם הן אזלו, אפשר להחליף בפורטובלו, שמפיניון, או שיטקי מיובש מושרה במים רותחים על לריכוך.
סלרי,מלח
, עדשים, בצל אדום, פטריות, גזר, שיבולת שועל, אורז בסמטי, ביצים, קמח מלא, שום, בזיליקום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
קציצות בשר בטטה ותמרים-פירגה
קציצות בשר עם אגוזים בטטה ותמרים
מצרכים:
חצי קילו בשר טחון
עוףהודובקר מעורב חצי חצי הכל הולך…… אני מעדיפה לערבב.
חצי כוס אגוזים טחונים
ביצ..
סלרי,מלח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
|