|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
עגבניות,בצל ירוק,בצל,-נענע
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
עגבניות,בצל ירוק,בצל,-נענע
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, כרישה, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון שדורש מאמץ אבל חברים, יש כאן חגיגה מלכותית שלמה! אל תפספסו טעימה מהצלחת הצבעונית הזו
עגבניות,בצל ירוק,בצל,-נענע
, חזה עוף, דג ברבוניה, עלי גפן, חצילים, לימון, פלפלים, עגבניות שרי, אורז, שמן זית, סוכר חום, קמח, שום, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לא רק בסגנון מרוקאי
עגבניות,בצל ירוק,בצל,-נענע
, ציר עוף, דג בס, כוסברה, פלפל אדום, פלפל חריף, ביצים, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, אורז, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
עגבניות,בצל ירוק,בצל,-נענע
, שעועית לבנה, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
עגבניות,בצל ירוק,בצל,-נענע
, שעועית לבנה, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
עגבניות,בצל ירוק,בצל,-נענע
, בשר בקר טחון, סלק, פטריות שמפיניון, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, פלפל צ'ילי, שום, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
עגבניות,בצל ירוק,בצל,-נענע
, כתף טלה, כוסברה, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, גרעין, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, שום, פלפל, גזר, טימין, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
|
