|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
עגבניות,לימון,בצל ירוק,בצל,ביצים
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, כרישה, שומר, שמן זית, אגוזים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות פיקנטיות ברוטב צהוב של לימון וכורכום, עם כוסברה ירוקה ומעט רסק עגבניות אדום, לקישוט ולרענון החריפות
עגבניות,לימון,בצל ירוק,בצל,ביצים
, דג פלמידה, דג פרידה, לימון כבוש, פלפל חריף, כוסברה, פירורי לחם, שמן תירס, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, ארוגולה, כורכום, רשאד, מלח
food.walla.co.il
|
עגבניות,לימון,בצל ירוק,בצל,ביצים
, דג לבן, כוסברה, זיתים, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
עגבניות,לימון,בצל ירוק,בצל,ביצים
, בשר חזיר טחון, כתף בקר, יוגורט, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, קמח, רכז רימונים, שום, נענע, פטרוזיליה, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|
