המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
עגבניות,נענע,בשר חזיר טחון,בצל ירוק
, כתף בקר, יוגורט, בצל, לימון, מיץ לימון, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, קמח, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|