|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
פטרוזיליה,כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר, טלה, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
פטרוזיליה,כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פטרוזיליה,כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, טלה, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פטרוזיליה,כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, טלה, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
פטרוזיליה,כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר, טלה, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
פטרוזיליה,כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר חזיר טחון, יוגורט, בצל, לימון, עגבניות, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, קמח, רכז רימונים, שום, נענע, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
השילוב בין בשר חזיר וכרוב מצוין. המנה הזאת היא תבשיל של השניים.
פטרוזיליה,כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר חזיר טחון, כרוב סיני, בצל, יין לבן יבש, יין אדום יבש, ביצים, שמן זית, גרגירי כוסברה, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, חלב, בצל, עגבניות, שומר, תפוזים, יין אדום יבש, סולת, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
קציצות בשר ברוטב עגבניות
פטרוזיליה,כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, בצל, עגבניות, שומר, תפוזים, יין אדום יבש, סולת, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו
www.matkonela.co.il
|
|
יש להכין את הקציצות אפילו לפני הכנת הרוטב ולשמור במקרר.
פטרוזיליה,כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, בצל, עגבניות, שומר, לימון, תפוזים, יין אדום יבש, סולת, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא