|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
פטרוזיליה,לימון,-כתף בקר,-בשר בקר טחון
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
פטרוזיליה,לימון,-כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פטרוזיליה,לימון,-כתף בקר,-בשר בקר טחון
, דג טחון, שורש, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, קולרבי, לבבות ארטישוק, לפת, שומר, לחם, שמן זית, אורז, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות דגים עם סלט עגבניות וגרגירי חומוס ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פטרוזיליה,לימון,-כתף בקר,-בשר בקר טחון
, דג אינטיאס, דג דניס, בצל, חומוס, עגבניות, פלפל ירוק, שמן זית, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
פטרוזיליה,לימון,-כתף בקר,-בשר בקר טחון
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות ברוטב עגבניות של רן וסילבר ממאסטר שף
פטרוזיליה,לימון,-כתף בקר,-בשר בקר טחון
, אנטריקוט בקר, שומן כבש, בשר, עגבניות, פלפל ירוק, ביצים, פרורי לחם, גרעין, שמן זית, נענע, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
פטרוזיליה,לימון,-כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פלפל, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה מתובל. הכנת קציצות טלה: מתכון פשוט של השף אבירם דותן. קציצות בשר ביתיות.
פטרוזיליה,לימון,-כתף בקר,-בשר בקר טחון
, בשר טלה טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, ביצים, סולת, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות ברוטב עגבניות של רן וסילבר ממאסטר שף
פטרוזיליה,לימון,-כתף בקר,-בשר בקר טחון
, אנטריקוט בקר, שומן כבש, בשר, עגבניות, פלפל ירוק, ביצים, פרורי לחם, גרעין, שמן זית, נענע, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
פטרוזיליה,לימון,-כתף בקר,-בשר בקר טחון
, דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא