|
נגיסי פלאפל-פירגה
נגיסים בטעם פלאפל – אפוי
קראתי בקשה באתר שאולי אצליח להכין במסגרת הנגיסים האפויים….
גם כאילו פלאפל אפוי .
ניסיתי ויצאו נגיסים טעימים בטעם פלאפל .
בהחלט פיצוי טע..
פיתה,ביצים
, כוסברה, חומוס, בצל, אבקת אפיה, פרוסות לחם, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
(עפ"י מתכון ישן מהספר "כך נבשל" ויצ"ו)
למרות שהמתכון ישן הוא עדיין הכי פשוט וטעים!
(התוספות לאפיה : עפ"י ניסיוני האישי)
www.cookshare.co.il
|
ישנם הרבה מתכונים להכנת קציצות בשר.
הסוד בהכנה הוא ערבוב אחיד, השהיה להתייצבות התערובת וספיגת טעמים וחמרים
שמתלכדים היטב בטיגון .
מרשם זה (אם מכינים במדויק ובסבלנות)עומד בכל הדרישות לעיל.
פיתה,ביצים
, בשר בקר, כתף בקר, עוף, בצל, קטשופ, שמן זית, רוטב סויה, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|