|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-רסק עגבניות
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-רסק עגבניות
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, לימון, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות דגים עם סלט עגבניות וגרגירי חומוס ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-רסק עגבניות
, דג אינטיאס, דג דניס, חומוס, עגבניות, לימון, שמן זית, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
התבשיל הביתי האולטימטיבי, נהדר ועשיר בטעמים - קציצות בשר בסיסיות ומעולות בליווי מגוון ירקות מבושלים
פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-רסק עגבניות
, בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, עגבניות, זיתים שחורים, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, פלפל שחור, מלח, בהרט, קינמון, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר של אהרוני שמתאים למנגל. קציצות מושלמות לעל האש
פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-רסק עגבניות
, בשר בקר, כוסברה, צנים, שמן זית, פיסטוקים, שום, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-רסק עגבניות
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, עגבניות, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-רסק עגבניות
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, עגבניות, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-רסק עגבניות
, עוף, בצל ירוק, כוסברה, לימון, פול, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, טחינה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, לימון, כוסברה, חמוציות, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, קלי, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
פלפל ירוק,פטרוזיליה,בצל,-רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, לימון, כוסברה, חמוציות, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, קלי, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|