מתכוני קציצות עם פלפל צ'ילי, בקר

מרק קציצות

כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל. לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..

פלפל צ'ילי,בקר , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

מיני קציצות בשר ברוטב עגבניות עם שעועית לבנה

פלפל צ'ילי,בקר , עוף, שעועית לבנה, עגבניות, כוסברה, פטריות שמפיניון, בצל, ביצים, פירורי לחם, אגוזים, שמן, נענע, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות

www.cookshare.co.il

קציצות הודו בלימון, כמון ותרד

קציצות עסיסיות בניחוח שום ופטרוזיליה ברוטב לימון עם צ'ילי, כמון ותרד

פלפל צ'ילי,בקר , הודו, עוף, בשר, דג סלמון, פלפל אדום, כוסברה, לימון, שומר, גמבה, תרד, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קארי, אורז, ביצים, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות הודו, מתכוני לימון, מתכוני כמון

food.nana10.co.il

קציצות בסגנון קצת אחר

אלו הן קציצות קלאסיות, עם שיפורים קלים.

פלפל צ'ילי,בקר , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל, שומר, לחם, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, שום, פטרוזיליה, ראס אל חנות, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני קצת אחר

www.cookshare.co.il

קציצות אינדונזיות בחלב קוקוס

אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..