|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
פלפל שחור,כמון
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כורכום, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי, מפורט ופשוט לקציצות בשר טחון
פלפל שחור,כמון
, צוואר בקר, שומן כבש, עגבניות, בצל, עגבניות תמר, טחינה, לחם, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
פלפל שחור,כמון
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
כפיתת מרוקאי קציצות בשר על האש
פלפל שחור,כמון
, בשר בקר טחון, בשר, טלה, בצל, עריסה, אגוז מוסקט, שמן, פטרוזיליה, קוסברה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
פלפל שחור,כמון
, דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, לימון, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, מלח, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,כמון
, בשר בקר, עוף, בקר, גזר גמדי, חצילים, בצל, לחם, ביצים, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בעזרת טריק קטן וסודי תקבלו קציצות כמו שצריך
פלפל שחור,כמון
, בשר בקר, בצל, גזר, כוסברה, קליפת לימון, ביצים, טחינה, רסק עגבניות, שומשום, שום, מלח, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
פלפל שחור,כמון
, עוף, בצל ירוק, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, בצל, פול, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, טחינה, שמן זית, שום, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות עשויות חזה עוף קצוץ גס, מתובלות בהמון פטרוזיליה או כוסברה ובצל ירוק. ייחודן בחתיכות הגדולות יחסית של הבשר. טעים קר או חם, בפיתה עם סלט וטחינה או בצלחת
www.mako.co.il
|
|
|