|
פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,כמון,טחינה
, בקר, בצל, צנוברים, שמן זית, קטשופ, זרעי כמון, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.
פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,כמון,טחינה
, בשר טלה טחון, כוסברה, בצל, לימון, צנוברים, שמן זית, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,נענע,כמון,טחינה
, בצל ירוק, קינואה, קמח מצה, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, גזר, שמיר, שום
www.ynet.co.il
|
|
|