|
לא רק בסגנון מרוקאי
ציר עוף,אורז,-כמון,-בורגול
, דג בס, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, פלפל חריף, ביצים, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון להכנת קציצות בשר ברוטב עגבניות (כדורי בשר). פשוט להכנה וטעים מאוד כתוספת על פ
ציר עוף,אורז,-כמון,-בורגול
, בשר בקר, הודו, עגבניות, בצל, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
ציר עוף,אורז,-כמון,-בורגול
, חזה טלה, כבד עוף, שומן כבש, סלק, לימון, בצל, סלרי עלים, מיץ לימון, סוכר, שמן, קמח, ביצים, נענע, פלפל לבן, בהרט, מלח, חוואיג'
www.mevashlim.com
|
|
קשה לדמיין מאכל יותר ביתי או זיכרון גסטרונומי מושלם יותר מקציצה.
ציר עוף,אורז,-כמון,-בורגול
, בשר טלה טחון, קליפת תפוז, עגבניות, בצל, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
ציר עוף,אורז,-כמון,-בורגול
, בשר בקר טחון, ציר בקר, סלרי עלים, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ציר ירקות, ביצים, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
