|
קציצות בשר מנגולד ובטטה-פירגה
קציצות בשר מנגולד ובטטה
מצרכים:
עלי מנגולד (העלים ירוקים בלבד)כמה שאתם רוצים.
300 גרם בשר טחון מכל סוג רצוי לערבב כמה סוגים אבל לא חובה
בצל גדול קצוץ
בטטה מקול..
קמח מצה,דבש
, בשר בקר, מנגולד, בטטה, בצל, לפת, פירורי לחם, ביצים, חרדל, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
קמח מצה,דבש
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות צמחוניות מנצחות: קציצות פראסה ברוטב דלעת חריף - מתכון של שאול בן אדרת ממסעדת קימל.
קמח מצה,דבש
, פרסה, כרישה, תפוחי אדמה, דלעת, ביצים, שמן זית, מלח, סחוג, נענע
www.mako.co.il
|
|
קמח מצה,דבש
, חזה עוף, צימוקים, תפוחים, בצל, יין לבן, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
מאכלי עדות ''מעורבבים'' לפסח
מאת השף שאול בן אדרת ''קימל''
קמח מצה,דבש
, פרסה, כרישה, תפוחי אדמה, דלעת, ביצים, שמן זית, מלח, סחוג, נענע
www.2eat.co.il
|
|
|