|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח מצה,פלפל,גזר,בשר בקר
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
קמח מצה,פלפל,גזר,בשר בקר
, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, בטטה, סוכר חום, קטשופ, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר וכבש מיוחדות לשולחן החג, בתוספת פטרוזיליה, כוסברה, גזר וגמבה בניחוחות פרסיים
קמח מצה,פלפל,גזר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר כבש, גבינה צהובה, כוסברה, גמבה, סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח מצה,פלפל,גזר,בשר בקר
, עגבניות, בצל, כוסברה, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
קמח מצה,פלפל,גזר,בשר בקר
, בשר, בצל, לימון, ביצים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, מלח, אבקת שום
www.kipa.co.il
|
|
קציצות בשר אפויות בתנור על מצע רוטב עגבניות ויין...מעולה !
קמח מצה,פלפל,גזר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שמיר, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
קמח מצה,פלפל,גזר,בשר בקר
, בצל, כוסברה, סלרי, עגבניות, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק, כמון, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
