|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
שום,טימין
, דג לבן, קליפת לימון, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שום,טימין
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות בריאות מעדשים, פטריות וקינואה
שום,טימין
, פטריות, קינואה, עדשים, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
שום,טימין
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
שום,טימין
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, בצל, לימון, פירורי לחם, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, אורגנו, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שום,טימין
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, שמיר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות שמכינים בתוך רוטב עגבניות אדמדם. ניתן לאכול גם בנפרד אבל הרוטב מוסיף הרבה לקציצות, ואהוב במיוחד על ילדים.
שום,טימין
, בשר בקר, חצילים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, מרנג, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
שום,טימין
, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, בצל לבן, חצילים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, בורגול, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מרווה, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מכינה מנה מנצחת שעוברת במשפחה - קציצות מעולות, פריכות מבחוץ, עסיסיות ורכות מבפנים, עם רוטב עגבניות, פטריות ועשבי תיבול. מומלץ לאכול עם חלה או כארוחה שלמה לצד אורז או פירה
שום,טימין
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן צמחי, שמן זית, קטשופ, אורז, ביצים, טופו, חלה, עשבי תיבול, רוזמרין, פלפל, בהרט, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שום,טימין
, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, סולת, פטרוזיליה, אורגנו, כורכום, גזר, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא