|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
שמן זית,ציר עוף,כוסברה,-שורש
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, פול, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון בניחוח פרסי המשלב את בשר הטלה עם טעמם של עשבי התיבול וחמצמצותו של הלימון.
שמן זית,ציר עוף,כוסברה,-שורש
, בשר טלה טחון, לימון, בצל, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, נענע, כורכום, פלפל, שמיר, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,כוסברה,-שורש
, חזה עוף, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, בצל, דלעת, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, סוכר, גרגירי כוסברה, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
רגע לפני שהיא עוברת לדירה חדשה, בעיצומה של תקופה מלאה בשיפוצים, סידורים ושמש ששוקעת מוקדם מדי, עידן אדלר-רייס נזכרת במתכון מנחם עם ריח של בית - קציצות עוף וקינואה עם תבשיל תפוחי אדמה ופטריות..
שמן זית,ציר עוף,כוסברה,-שורש
, בקר, תפוחי אדמה, שמפיניון, פטריות, קינואה, בצל, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|