|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
שמן זית,עוף,מלח,טחינה,חומוס
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, צנוברים, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
שמן זית,עוף,מלח,טחינה,חומוס
, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן זית,עוף,מלח,טחינה,חומוס
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
