|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
שמן זית,פול,-דג טחון
, עוף, בצל ירוק, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, בצל, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, טחינה, שום, פלפל שחור, מלח, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,פול,-דג טחון
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעדה המרוקאית ובעדות נוספות מהווה הפול הירוק מאכל מרכזי וחשוב בפסח. אנו מציעים לכם פה קציצות מעולות המתבשלות ברוטב של פול ירוק (לא מטוגנות). יפה, מיוחד וטעים ביותר.
שמן זית,פול,-דג טחון
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, סלרי, עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, כורכום, פלפל, מלח, אבקת מרק, שום, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
שמן זית,פול,-דג טחון
, דג סלמון, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, בצל, כוסברה, קליפת לימון, פלפל ירוק, זוקיני, חצילים, עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, ציר ירקות, אורז, פולנטה, ביצים, שום, פלפל, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
שמן זית,פול,-דג טחון
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, כוסברה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן זית,פול,-דג טחון
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פול,-דג טחון
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, ראש שום, בצל, לוף, מיץ לימון, מרק עוף, ביצים, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|