|
שעועית לבנה,פלפל שחור
, עוף, בקר, עגבניות, כוסברה, פטריות שמפיניון, בצל, ביצים, פירורי לחם, אגוזים, שמן, נענע, מלח, בזיליקום, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקציצות פיקנטיות ברוטב אדום עשיר. מנה משביעה פשוטה וקלה להכנה
שעועית לבנה,פלפל שחור
, הודו, בשר, בצל, שעועית, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, גרעין, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח, שמיר
www.mako.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
www.hashulchan.co.il
|
|
|
