|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
תפוחי אדמה,קמח,טחינה,חומוס,-דג טונה
, עוף, בצל, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ירקות בשר ואורז-פירגה
קציצות ירקות בשר ואורז
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל – אפשר שאריות מכל סוג ועם כל תוספת
1/2 קילו בשר בקר
בטטה בינונית מגוררת
3 שיני שום כתושות
1/4 כוס פטרוזיליה ט..
תפוחי אדמה,קמח,טחינה,חומוס,-דג טונה
, בשר בקר, בטטה, בצל, גזר, ביצים, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כרובית
המצרכים בקערה:
2 תפוחי אדמה
בצל בינוני
שום כתוש לטעם
כרובית קטנה מבושלת
2 ביצים + כפית סלט טחינה/חומוס
3 כפות קמח
2 כפות שמן
מלח
פלפל שחור
אופן הכנה:
לקלף את תפוחי האדמה ולגרר ..
תפוחי אדמה,קמח,טחינה,חומוס,-דג טונה
, כרובית, בצל, ביצים, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
