|
קציצות פירה וכבד-פירגה
קציצות פירה עם כבדי עוף צלויים
מתכון שנעשה בלי כוונה תוך כדי הכנת ארוחה משפחתית שכללה סלט כבד ותפוחי אדמה מבושלים שהוכנו למטרה אחרת. בהבזק של רגע הכנתי גם את הקציצות..
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,טחינה,-דג טונה
, כבדי עוף, בצל, יין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,טחינה,-דג טונה
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,טחינה,-דג טונה
, עוף, בצל, חומוס, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, ביצים, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,טחינה,-דג טונה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, פרסה, כרישה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ירקות בשר ואורז-פירגה
קציצות ירקות בשר ואורז
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל – אפשר שאריות מכל סוג ועם כל תוספת
1/2 קילו בשר בקר
בטטה בינונית מגוררת
3 שיני שום כתושות
1/4 כוס פטרוזיליה ט..
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,טחינה,-דג טונה
, בשר בקר, חומוס, בטטה, בצל, גזר, ביצים, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,טחינה,-דג טונה
, כרובית, קישואים, בטטה, בצל, גזר, שיבולת שועל, פירורי לחם, קמח מלא, ביצים, מרק, חוואיג', קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות כרובית
המצרכים בקערה:
2 תפוחי אדמה
בצל בינוני
שום כתוש לטעם
כרובית קטנה מבושלת
2 ביצים + כפית סלט טחינה/חומוס
3 כפות קמח
2 כפות שמן
מלח
פלפל שחור
אופן הכנה:
לקלף את תפוחי האדמה ולגרר ..
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,טחינה,-דג טונה
, כרובית, חומוס, בצל, ביצים, שמן, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
