afoona.com

3 מתכוני קצף עם קורנפלור, חלמון

קרם פטיסייר עם חלבון מוקצף

קרם פטיסייר עם חלבון מוקצף

גרסה אוורירית יותר של קרם פטיסייר. מתאימה במיוחד למילוי עוגת נפוליאון. שימו לב: את החלמונים המוקצפים מוסיפים מיד בתום הבישול כאשר הקרם עדיין על האש. אחרת החלבונים יפלו וימוטטו בדרך גם את הקרם.
קורנפלור,חלמון , קרם פטיסייר, חלבון, וניל, סוכר
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...