afoona.com

1 מתכון קצף עם תמצית וניל, קרם פטיסייר, חלמון, חלבון

קרם פטיסייר עם חלבון מוקצף

קרם פטיסייר עם חלבון מוקצף

גרסה אוורירית יותר של קרם פטיסייר. מתאימה במיוחד למילוי עוגת נפוליאון. שימו לב: את החלמונים המוקצפים מוסיפים מיד בתום הבישול כאשר הקרם עדיין על האש. אחרת החלבונים יפלו וימוטטו בדרך גם את הקרם.
תמצית וניל,קרם פטיסייר,חלמון,חלבון , קורנפלור, וניל, סוכר
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...