|
הפטנט: מעמידים את כוסות הפנקוטה בהטיה בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים עד להתמצקות. מתקבל קינוח מעוצב, וכל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל פריך. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שזיפים,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, נקטרינה, ענבים, אפרסק, משמשים, מיץ תפוזים, אמרטו, ליקרים, ג'לי, ביצים, סורבה, ריבה, וניל, סוכר, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום להתלונן על החום, טל אברזל שמחה על כך שבקיץ יש המון פירות נהדרים בשווקים ומכינה קראמבל שזיפים שיכורים בלי טיפה של חמאה
שזיפים,בצק
, בקר, חמאה, שומר, רום, שקדים, סוכר, ביצים, שמן, קמח, סוכר חום, וניל, מרק, תמצית וניל, שום
food.nana10.co.il
|
|
מכינים פירורי בצק, מפזרים מעל פרוסות של אפרסים ושזיפים ומכניסים לתנור. הפירות יגירו נוזלים, הבצק ביחד עם הגרנולה יהפוך פריך ולכם נותר רק להוציא את הגלידה מהמקרר ולשדך לקינוח
food.nana10.co.il
|
|
שני קינוחים בכרטיס אחד. מכינים מבצק אחד שני מאפים בצבעים ובטעמים שונים - מפירות אדומים וירוקים. את הבצק אפשר להכין מראש, אבל מומלץ לאפות כ40- דקות לפני ההגשה כדי להגיש את המאפים חמים.
שזיפים,בצק
, חמאה, דובדבן, נקטרינה, תפוחים, תאנים, ענבים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, סוכר חום, קמח תופח, שקדים, קלי, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
