|
השף אבי ביטון במתכון לקינוח מעולה: עוגה של בננות, פירורי בצק וקצפת או גלידה וניל - קלה להכנה
שקדים
, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, תותים, אפרסק, בננה, מנגו, קמח, סוכר, גלידת וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
שקדים
, שמנת מתוקה, חמאה, ריזלינג, יין לבן, פודינג וניל, שוקולד לבן, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.xnet.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שקדים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח של פירות רכים ומתוקים, ועליהם בצק פירורי פריך וטעים, בשלוש גרסאות: קלאסי, ללא גלוטן ובריאות
שקדים
, קרם פרש, יוגורט, חמאה, פירות יער, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, אגסים, מנגו, לימון, תפוזים, דלעת, סוכר, גלידת וניל, קמח, סוכר חום, שיבולת שועל, קמח מלא, קינמון, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
בבסיס בצק פריך, באמצע עוגה נימוחה ומעל אגסים אפויים ומסוכרים, באדיבות רולדין
שקדים
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, אגסים, לימון, קליפת תפוז, סוכר, קמח, בצק פריך, ביצים, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, קינמון, מקל וניל, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
הבצק הפירורי ותפוחי העץ המתקתקים מתחברים במתכון באדיבות השף ארז קומרובסקי
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות של הפטל משתלבת נפלא עם הקרמיות של הגלידה. לא אוהבים פטל? אפשר להחליף בכל פרי-יער קפוא אחר או בפירות טריים.
שקדים
, חמאה, פטל, אייריש קרים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר חום, ריבת חלב, גלידה, וניל, מצה, קמח, בצק, נענע, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
שקדים
, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, ענבים, אפרסק, קרם, סוכר, חלמון, אבקת סוכר, קמח, וניל, מקל וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא