|
עוגת קראנץ מתוקה
קקאו,קמח,בצק
, חמאה, שמרים, סוכר, ביצים, שוקולד, אגוזים, שוקולד מריר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
קקאו,קמח,בצק
, חמאה, ברנדי, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, וניל, סוכר, קרם, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אמא שלי לא היתה אופה דגולה, אבל היה לה גם כישרון נהדר לקנות מתוקים. כשהייתי ילד, היא נסעה כל יום שישי להרצליה פיתוח, לקונדיטוריית “חן”. היה שם קונדיטור הונגרי מבוגר, שהכין עוגות של פעם — למש..
קקאו,קמח,בצק
, חמאה, חלב, ברנדי, אבקת סוכר, בצק שמרים, שוקולד, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
מתוך הספר עוד שוקולד
קקאו,קמח,בצק
, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, וניל, סוכר, קרם, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
לקחתי מתכון של סבתות לעוגת שמרים נהדרת והתאמתי אותו להכנת הבצק באופה לחם ביתי.
את הבצק המוכן מקררים לכמה שעות (או ללילה) ורק אח"כ מכינים את העוגה ואופים בתנור רגיל.
התוצאה פשוט נפלאה במינימום עבודה!
קקאו,קמח,בצק
, חלב, שמן, מרגרינה, ביצים, סוכר, סוכר וניל, קמח לבן, לחם, שמרים, סירופ, מלח
www.cookshare.co.il
|
אמא שלי לא היתה אופה דגולה, אבל היה לה כישרון נהדר לקנות מתוקים. כשהייתי ילד, היא נסעה כל יום שישי להרצליה פיתוח, לקונדיטוריית “חן”. היה שם קונדיטור הונגרי מבוגר, שהכין עוגות של פעם — למשל ע..
קקאו,קמח,בצק
, חמאה, חלב, ברנדי, אבקת סוכר, בצק שמרים, שוקולד, ביצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|