|
קרואסון חמאה - של אתי
בצק זה נמצא במחברת של אמא כבר עשרות שנים והמקור:אתי בת ראש-פנה
הקדמה: מיד אחרי הלישה במיקסר מכינים מהבצק 8 כדורים. כל כדור יהיה מקופל 3 פעמים כשלמעשה רק בקיפול הראשון..
סירופ
, חמאה, חלב, ליים, סוכר וניל, קרואסון, חלמון, שמרים, קקאו, שמן, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
תקועים עם קרואסון מאתמול? כך תשדרגו אותו למאפה מפנק עם קרם שקדים מתוק וקטיפתי
www.mako.co.il
|
|
אחרי כל העבודה שמושקעת בקוראסונים זה ממש פשע לזרוק את אלו שלא נמכרו באותו יום (ואף קונדיטור שמכבד את עצמו לא ימכור קוראסון לא טרי...). קונדיטורים מצאו פתרון והמציאו את הקוראסון שקדים. התוצאה..
סירופ
, חמאה, ברנדי, רום, סוכר, אבקת סוכר, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, שום
www.carine.co.il
|
סירופ
, חלב, חמאה, בצק, קמח, ביצים, סוכר, סוכר וניל, קקאו, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
