|
מתכון לפסח לפילה דג באגוזים של השף שאול בן אדרת, מתכון טעים של דגים מפולטים מצויפם באגוזים של שף שאול בן אדרת ממסעדת קימל
www.mako.co.il
|
|
קרם
, ציר דגים, דג אמנון, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, שמנת, כוסברה, אספרגוס, שמן זית, אגוזים, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
קרם
, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, מיץ לימון, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קפה נמס, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, אגוזי פקאן, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
קרם
, ציר דגים, דג אמנון, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, שמנת, כוסברה, אספרגוס, שמן זית, אגוזים, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”
קרם
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף גרינברג דודו מממכללת השף
קרם
, ציר דגים, דג אמנון, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, שמנת, אספרגוס, כוסברה, שמן זית, אגוזים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
קרם
, חלב, קליפת לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן קנולה, קמח לבן, אגוזים, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
קרם
, שמנת מתוקה, חלב, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי מלך, מרגרינה, אגוזים, ביצים, מחמאה, קקאו, סוכר, קמח, דבש, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לרגל ליל הסדר וסעודת החג המשפחתית מציע השף גרינברג דודו מ'ממכללת השף' מתכון חגיגי לפילה דג, על פי בחירתכם: דניס, סלמון, אמנון, לוקוס ובכלל, המתכון האנין בטעמו מתאים לשלל הדגים ומבטיח מעדן של..
קרם
, ציר דגים, דג אמנון, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, שמנת, כוסברה, אספרגוס, שמן זית, אגוזים, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא