|
עוגת שושנים
עם שוקולד וקרם פטיסייר
המתכון לשתי עוגות, שייאפו כל אחת בנפרד, בתבנית בקוטר 26 ס"מ:
שמרים
, חמאה, חלב, בצק, ביצים, סוכר, קמח, קרם פטיסייר, סוכר וניל, חלמון, שוקולד נוטלה, אגוזים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמרים
, חמאה, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
''אסף ארטיזנל'' – רח' התומר 28 רמת-השרון
שמרים
, חלב, חמאה, בצק, קמח, לחם, ביצים, סוכר, קרם, חלמון, קורנפלור, מלח, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
שמרים
, חמאה, חלב, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים
, חמאה, חלב, שוקולד צ'יפס, קרם פטיסייר, קמח תירס, חלמון, קמח לבן, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמרים
, חמאה, חלב, לימון, מיץ תפוזים, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל
www.mouse.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמרים
, חמאה, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדריך הקמח של תומר כבירי עוסק הפעם בקמח לבן בהיר, באמצעותו יכין מאפה שמרים משגע, עם קרם פטיסייר חלומי ומשמש
שמרים
, חמאה, חלב, שומר, משמשים, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, קמח, קרם, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
שמרים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לימון, ברנדי, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
