|
תמצית וניל,קרם פטיסייר
, חמאה, שמנת, חלב, תות שדה, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,קרם פטיסייר
, שמנת מתוקה, חלב, שזיף אדום, שזיפים, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, קמח לבן, שוקולד, קפה, ביצים, קקאו, שמן, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה אוורירית יותר של קרם פטיסייר. מתאימה במיוחד למילוי עוגת נפוליאון. שימו לב: את החלמונים המוקצפים מוסיפים מיד בתום הבישול כאשר הקרם עדיין על האש. אחרת החלבונים יפלו וימוטטו בדרך גם את הקרם.
food.walla.co.il
|
תמצית וניל,קרם פטיסייר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לימון, ברנדי, קורנפלור, חלמון, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, מקל וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
תמצית וניל,קרם פטיסייר
, חמאה, חלב, שוקולד צ'יפס, קמח תירס, חלמון, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לקינוח השף קולין גילון ממלון דניאל בהרצליה פיתוח מגיש
תמצית וניל,קרם פטיסייר
, חמאה, חלב, קוקוס, פירות יער, ליקרים, רום, חלבון, סוכר, מחמאה, חלמון, ביצים, קורנפלור, וניל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לפסח של השף קולין גילון ממלון דניאל.
תמצית וניל,קרם פטיסייר
, פירות יער, קוקוס, ליקרים, רום, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, מחמאה, וניל, סוכר
food.walla.co.il
|
|
הקרם הבסיסי הזה הוא רב שימושי במיוחד, יש לו יכולת קשירה, מרקם עשיר, והוא מאוד טעים. משתמשים בו למילוי קרם שניט, פאי פירות, מאפי שמרים ובעיקר דניש. לפי השימוש המיועד עשויים להשתנות היחסים בין..
food.walla.co.il
|
תמצית וניל,קרם פטיסייר
, חמאה, חלב, לימון, בצק, אבקת סוכר, סוכר, אגוזי מלך, ביצים, קמח, חלמון, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא