|
מתכון שוקולדי במיוחד: רולדה הפוכה, שחורה מבחוץ ולבנה מבפנים
בצק
, חמאה, שמנת מתוקה, קמח, קקאו, אבקת אפיה, חלמון, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד לבן, שוקולד נוטלה, שוקולד מריר, ממרח נוטלה, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת קרם שוקולד לבן פירורים-פירגה
עוגת קרם שוקולד לבן עם פירורים
היא לא קרה. היא אפויה. נהדרת ומיוחדת.
מצרכים:
תבנית מרובעת 27X27 משומנת
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה
2 כפות אבקת סוכר/סוכר
1/2 ..
בצק
, חמאה, ליקרים, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
בסיציליה הם מכונים קנולי, ואצלנו לפעמים שופרות. בכל מקרה מדובר בבצק פריך ומלית קרם גבינה בניחוח וניל מודגש.
בצק
, שמנת, גבינה, משמשים, לוף, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, בצק עלים, בצק פריך, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
בצק
, שמנת מתוקה, תפוזים, תותים, שומר, משמשים, מיץ לימון, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קמח, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק
, שמנת מתוקה, תפוזים, תותים, מיץ לימון, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קמח, קרם
food.walla.co.il
|
בצק
, שמנת מתוקה, תפוזים, תותים, מיץ לימון, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קמח, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
עיבוד ביתי לטארטלטים של מאפיית סיטי בייקר בניו יורק בבעלותו של מורי רובין. רובין ידוע בעיר הגדולה כ מלך הטארטים בזכות יצירות יפהפיות, מושקעות ומאוד מקוריות.
בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, פטל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, קקאו, קמח, קרם
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הוא עיבוד ביתי לטארטלטים של "סיטי בייקרי": מתכון ידידותי ונוח לטארט גדול בקוטר 24 ס"מ (הוא שברירי ועדין, אז נא לטפל בבצק בעדינות).
שאת הקרם יש להכין מראש ולתת לו לנוח במקרר לילה
בצק
, חמאה, שמנת מתוקה, פטל, תותים, קמח, קקאו, אבקת סוכר, חלמון, שוקולד לבן, קרם
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה שוקולד לבן ואננס בביסקוויט שוקולד אגוזים
מקור:פירגה
קודם כל העוגה מאד קלה להכנה וכל אחד יכול להכינה.
אין בעוגה בכלל ביצים (גם בבצק) ואין בה ג'לטין.
זרמתי על בסיס אפוי שהכנתי..
בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, אננס, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
למרות שהיא חושבת שלא צריך חג מיוחד בשביל לחגוג אהבה, ליטל לבל-אלפנדרי רואה בולנטיינס תירוץ מצוין להביע אהבה ומכינה טארט מרשים ויפהפה עם קרם פטיסייר שוקולד לבן, מקרונים ורודים ופירות אדומים
בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, פטל אדום, תותים, אמרנה, קרם פטיסייר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, מקרוני, שקדים, ביצים, חלבון, קמח, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא