|
את העוגה הזאת חותכים למנות בגודל אצבע, ומכאן שמה. אפשר גם להכין בתבנית עגולה ופשוט לפרוס כמו עוגה רגילה (משולשים)
גלידה
, בקר, שמנת מתוקה, קלמנטינה, בננה, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סירופ, וניל, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
בומב זריז, שמכינים מקצפת מומתקת עם תוספות שובבות. מכיוון שהתוספות שבחרתי מתוקות מאוד (מרנג, בוטנים בקרמל), ממתיקים את הקצפת במשורה — רק 3 כפות ל-1/2 ליטר. הבומב הזה מאוד מזכיר עוגת גלידה משו..
www.hashulchan.co.il
|
חובה להשתמש בבננות בשלות מאוד, שהתחילו להשחיר (והכי טוב מבננות שכבר אין חשק לאכול כמות שהן). התוצאה הטובה ביותר מתקבלת עם מכונת גלידה
food.walla.co.il
|
מתכון גאוני של השף האמריקאי צ'רלי טרוטר. לתוצאה טובה דרושה מכונת גלידה
food.walla.co.il
|
השילוב של קרמל עם לוז הוא אלוהי. כאן מיתוספת לשחיתות גלידה עשירה מאוד על בסיס שמנת מתוקה וחלמונים.
food.walla.co.il
|
זהירות על הגבות! קינוח כיפי ומהיר של פירות משולהבים עם קרמל שאפשר להכין כמעט עם כל פרי שיש
גלידה
, סינטה בקר, ביף בקר, חמאה, בצל סגול, קישואים, אפרסק, תות שדה, פטריות, תאנים, בננה, אננס, בטטה, ליים, ענבים, יין מבעבע, אלכוהול, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, גלידת וניל, סוכר חום, סוכר לבן, לחם קל, דגנים
food.nana10.co.il
|
פנקייקס שמנמנים בניחוח וניל עם פרוסות דקיקות של תפוחים מקורמלים
גלידה
, חלב, תפוחי עץ, תפוזים, אגסים, מיץ תפוחים, סוכר חום, סוכר לבן, שמן סויה, אגוזים, מרשמלו, ביצים, קמח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|