|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
חלמון
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, ג'לי, אגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפחזניות או אקליירים אווריריים, במילוי מתוק וקטיפתי של קרם קוקוס וקרמל, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
חלמון
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח מצה, קורנפלור, סוכר, ביצים, קרם, וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תחתית מפנקת של בצק פריך ומילוי אלוהי של תפוחים, שמנת ואגוזי פקאן בקינוח שהאורחים לא יפסיקו לשבח
חלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, בצק פריך, קמח, סוכר, קרח, סוכר חום, אגוזי פקאן, ביצים
www.mako.co.il
|
|
קינוח שוקולד חגיגי ומושקע של השף העירום גיימי אוליבר
חלמון
, חמאה, חלב, קרם פרש, תפוזים, שוקולד מריר, קקאו, קמח תופח, שקדים, סוכר, ביצים, שוקולד לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפחזניות או אקליירים אווריריים, במילוי מתוק וקטיפתי של קרם קוקוס וקרמל, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
חלמון
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח מצה, קורנפלור, סוכר, ביצים, קרם, וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרם קרמל מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
www.mako.co.il
|
|
טארט נימוח ועשיר עם מלית של שקדים ואגוזים, על קלתית קקאו וקוקוס, וציפוי שוקולדי... שחיתות מענגת.
..
חלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח, קקאו, סוכר, ביצים, דבש, שקדים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, שוקולד מריר, מלח
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא