|
מתכון של מסעדת טנדורי להכנת עוף מעולה ברוטב קארי. המתכון המלא
עלי דפנה,בצל,-חזה אווז
, עוף, חזה עוף, עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה, ציפורן, פלפל שחור, כורכום, כמון, מסאלה, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
עלי דפנה,בצל,-חזה אווז
, בשר בקר, שריר בקר, בקר, עגבניות, פלפלים, כוסברה, שעועית, בירה לבנה, שמן זית, רסק עגבניות, שמן, שום, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, כמון, אורגנו, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
עלי דפנה,בצל,-חזה אווז
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
עלי דפנה,בצל,-חזה אווז
, בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, עגבניות, שומר, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
עלי דפנה,בצל,-חזה אווז
, בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, עגבניות, שומר, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
קארי הודי אמיתי, בלי פשרות ובלי קיצורי דרך. הכי חשוב: לא להפסיק לערבב לרגע.
עלי דפנה,בצל,-חזה אווז
, כנפיים עוף, כרעיים, עוף, חמאה מזוקקת, עגבניות, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, קארי, שמן, זרעי כוסברה, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|