|
מלח ים
, חמאה, גבינת מסקרפונה, פטריות, שורש חזרת, יין, חזרת, טוסט, לחם, טימין, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מלח ים
, דג לוקוס, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון כבוש, סלק אדום, חצילים, לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
מעדן קליל, פשוט ומהיר של פרוסות לוקוס דקיקות בתיבול מלח, לימון ושמן זית
www.mako.co.il
|
|
מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.
מלח ים
, סינטה בקר, בשר, עגבניות, בצל, סלק, חומץ בלסמי, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ, פלפל שחור, טימין, שום, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
מלח ים
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח ים
, דג אמנון, עלי סלרי, לימון, סלק, גרעיני חמנייה, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, כמון
rest.co.il
|
|
מלח ים
, דג טונה אדומה, סלק, לימון, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, שומשום, קצח, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
פתיח מקסים של פרוסות סלק דקיקות שבושלו בתנור ונצלו מעל אש גלויה כדי לקבל טעם מעושן. מלח, פלפל, שמן וקרם פרש ויש לכם מעדן אדמדם לפתוח איתו ארוחה
food.nana10.co.il
|
|
|