|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
ברווז
, חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, בצל סגול, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
ברווז
, חזה עוף, פרגיות, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, תירס, שורש, אננס, כרישה, סלרי, יין, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, שמן סויה, אורז, פלפל לבן, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|