עגבניות
, בייקון, בשר בקר טחון, בשר, כבד עוף, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, בצל, גזר, סלרי, פורטבלו, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, רסק עגבניות, שום, אורגנו, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
עגבניות
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פיקאסו – החיים הטובים. שומרי הכשרות יכולים להחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת השמנת בריץ'.
עגבניות
, בשר בקר טחון, בייקון, שמנת מתוקה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, גרעין, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עגבניות
, בשר בקר טחון, בשר כבש, בצל, לוף, כרישה, גזר, תמר, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, שום, פלפל אנגלי, דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|