|
מתכון חורפי באדיבות חוות תקוע
פלפל,בשר,בקר
, שוק טלה, עוף, טלה, בצלצלים, סלרי, עגבניות תמר, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, זעתר, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
פלפל,בשר,בקר
, בשר טלה טחון, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל,בשר,בקר
, שוק טלה, עוף, טלה, בצלצלים, סלרי, עגבניות תמר, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, זעתר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל,בשר,בקר
, בשר בקר טחון, בשר כבש, בצל, לוף, כרישה, גזר, עגבניות, תמר, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, שום, פלפל אנגלי, דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פלפל,בשר,בקר
, שוק טלה, חמאה, חלב, פלפל ירוק, לימון, ליים, ריבת תפוזים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח ים, פרג
food.walla.co.il
|
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל,בשר,בקר
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
