|
בצל
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, תותים, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
בצל
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, תותים, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון הבא מתאים במיוחד להגשה על פילה בקר, אך יקבל בשמחה גם שימושים פלבאיים יותר, כמו מצע לביצת עין או ביצה עלומה
בצל
, ציר בקר, חמאה, פטריות מיובשות, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שלושת סודות הטעם ברוטב: ציר פטריות בדקה, פטריות מיובשות טחונות ושני סוגי שמנת. מומלץ למאוד להגיש לצד השפצל (מתכון משמאל)
food.walla.co.il
|
בצל
, ציר עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פורטבלו, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
בצל
, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, בצל לבן, לוף, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון נפלא להכנת ראגו פטריות שמפיניון או פורטובלו, המכיל סלרי, גזר ועשבי תיבול.
www.cooks.co.il
|
בצל
, עוף, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פורטבלו, שמפיניון, בצל סגול, פטריות, כרישה, מרלו, יין אדום, ציר ירקות, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
בצל
, שקדי עגל, שמנת, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, יין אדום יבש, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא