|
מלח,-כרישה
, פסטרמה, פרגיות, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פטריות שיטאקה, חסה אייסברג, עגבניות, פטריות כמהין, בגט, שמן זית, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מלח,-כרישה
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, בצל, תותים, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מלח,-כרישה
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, תותים, בצל, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, פלפל
rest.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלח,-כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל, חלה, אגוז מוסקט, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הבא מתאים במיוחד להגשה על פילה בקר, אך יקבל בשמחה גם שימושים פלבאיים יותר, כמו מצע לביצת עין או ביצה עלומה
מלח,-כרישה
, ציר בקר, חמאה, פטריות מיובשות, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
שלושת סודות הטעם ברוטב: ציר פטריות בדקה, פטריות מיובשות טחונות ושני סוגי שמנת. מומלץ למאוד להגיש לצד השפצל (מתכון משמאל)
מלח,-כרישה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פטריות מיובשות, בצל, שמן זית, טופו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
מלח,-כרישה
, ציר עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פורטבלו, בצל, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון נפלא להכנת ראגו פטריות שמפיניון או פורטובלו, המכיל סלרי, גזר ועשבי תיבול.
מלח,-כרישה
, פטריות שמפיניון, פורטבלו, עגבניות, סלרי, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר
www.cooks.co.il
|
מלח,-כרישה
, קרם פרש, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, שמפניון, אספרגוס, יין לבן, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.mouse.co.il
|
מלח,-כרישה
, שקדי עגל, שמנת, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, יין אדום יבש, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, טימין
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא