|
בצקניות רביולי ממולאות בדלעת ורוטב שמנת עדין מאוד וטעים
חמאה
, שמנת מתוקה, בטטה, דלעת, בצל, עגבניות שרי, תמר, יין לבן, בצק, קמח לבן, שמן זית, חלמון, קמח, שמן, אגוזים, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מנה טיפוסית לצפון עמק הפו. את המנה אוכלים כל השנה אבל היא פופולרית במיוחד בחורף, אז מגיעה לשוק הדלעת המוצקה והכבדה. באיטליה חותכים את הדלעת לקוביות, מושחים בשמן זית, צולים בתנור עד להתרככות ..
חמאה
, גבינת פרמזן, דלעת, פירורי לחם, קמח לבן, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|