|
רביולי איטלקי ומשקה אניס צרפתי נפגשים במחבת למנה קטיפתית של גבינת עיזים ובשר סרטנים
שום,פסטה,חלמון
, בשר, סרטנים, גבינת עיזים, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות שרי, כרישה, גזר, יין לבן, פסטיס, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, בצק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה שחוללה סערה בסצנת הרביולי בארץ. כדאי מאוד להצטייד בשני חותכני רביולי (קאטרים) בשני קוטרים שונים - השימוש בהם יחסוך אצבעות דביקות ומדידות אינסופיות.
שום,פסטה,חלמון
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, עגבניות, רום, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.
שום,פסטה,חלמון
, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, בצל, דלעת, סלרי, יין, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, קרם, בצק, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
