|
גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ)
-- .{author_name_l..
זעתר,-סוכר
, חלב, עגבניות שרי, פלפל ירוק, קישואים, לימון, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
זעתר,-סוכר
, לבנה, עגבניות תמר, פלפל אדום, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המנה הבאה היא גרסה מודרנית וטיפה מתחכמת למנת הלאפה עם לבנה וזעתר שכל כך כיף לאכול. במקום לאפה בצק של רביולי (בצק חלמונים מאד עשיר), הלבנה היא לבנה כבשים סמיכה והזעתר הוא שילוב של טרי ויבש
food.walla.co.il
|
|
זעתר,-סוכר
, גבינת מוצרלה, לבנה, עגבניות תמר, צנון, חצילים, לוף, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, רביולי, פסטה, ביצים, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
זעתר,-סוכר
, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, לימון, תפוחי עץ, שומר, לוף, אגוזי מלך, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, קלי, בצק, בזיליקום, מרווה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית לבנה היא חומר נפלא למילוי הרביולי ומשתלב יפה עם הרבה טעמים.
זעתר,-סוכר
, דג פרידה, גבינת ריקוטה, גבינה, חלב, זיתים ירוקים, שעועית לבנה, עגבניות, ליים, לוף, רום, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, חלמון, פסטה, פילו, קלי, בצק, עשבי תיבול, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|