|
זהו ירק דמוי כרפס הנאכל כפרי, טעמו חמצמץ ובשל כך מוסיפים אותו למרקחות ריבה למיניהם,
לפתנים וכד'
בתהליך הבישול הרברבר מתפרק למעין סיבים.
ניתן להשיגו ברשתות השיווק הגדולות ובמאפיית "לחם ארז"
www.cookshare.co.il
|
מעין פיצה מתקתקה-חמצמצה, שתמצא חן בעיני מי שאוהב את הקינוחים שלו לא מתוקים מדי. אפשר להמיר את בצק העלים בבצק פריך או בבצק שמרים, אך בכל מקרה, כדאי לאפות אותם במידה חלקית לפני שמוסיפים את השמנת והפירות.
food.walla.co.il
|
טוויסט חמצמץ ומיוחד, שלוקח קציצות למקום חדש ומפתיע.
שומן כבש, בשר כבש, בקר, בצל אדום, שורש, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זנגביל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
דרך קלה מאוד להתקין את הרברבר, כקינוח נהדר בפני עצמו או כבסיס לעוגות או לקינוחים אחרים.
food.walla.co.il
|
|
|