מתכוני רגו עם זנגביל ללא פפריקה חריפה

פסטה פאפארדלה (pappardelle)בחמאה אספרגוס וצנובר

פסטת פאפרדלה (Pappardelle) ששמה בא מהמילה זלילה עדינה במירקם עדין אך עוקצני משהו בתיבולה מעדן לכיך ומרהיבת עין

זנגביל,-פפריקה חריפה , חמאה, שמנת, בצל, כוסברה, אספרגוס, שמן זית, ביצים, צנוברים, כורכום, מלח, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח ים, פלפל שחור, נענע, פטרוזיליה

זנגביל,-פפריקה חריפה , עוף, ציר עוף, אספרגוס, שורש, תמר, עלי תרד, בצל, ליים, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, סוכר, חרדל, שמן, שמיר, אבקת מרק, פלפל, גלנגל, עשב לימון, גרגיר נחלים, מלח

זנגביל,-פפריקה חריפה , עוף, בשר, דג סלמון, חמאה, אספרגוס, קליפת לימון, כוסברה, קישואים, שעועית, אפונה, קוסקוס, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, פלפל, מלח, עירית, נענע

אין דבר יותר קל מלעבוד עם בורגול אחרי שמשרים אותו לכמה שעות הוא פשוט מושלם בטעמו גם ללא בישול.מכל הקיטניות שקיימות בעולם לדעתי הבורגול מנצח ובגדול

זנגביל,-פפריקה חריפה , חזה עוף, פלפלון חריף, כוסברה, כרישה, בצל, גזר, שמן זית, בורגול, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, חוואיג', שום, מלח

זנגביל,-פפריקה חריפה , דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, כוסברה, אספרגוס, קישואים, שעועית, אפונה, קוסקוס, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, פלפל, מלח, עירית, נענע

פילה סלמון בגריל או במחבת פסים, מוגש עם אספרגוס בחמאת סויה ושמנת מתוקה.

זנגביל,-פפריקה חריפה , דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, שום