|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
www.ynet.co.il
|
|
אספרגוס, לימון, תפוחים, שומר, בצל, מיץ לימון, רוזטה, שמן אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שקדים, כורכום, מלח ים, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה ירוקה נפלאה ופשוטה להכנה. מתאים כתוספת לכל סוגי המנות
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה ירוקה נפלאה ופשוטה להכנה. מתאים כתוספת לכל סוגי המנות
www.mako.co.il
|
|
- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..
סינטה בקר, אספרגוס, לימון, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא