מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
חומץ בלסמי,-תירס
, חסה, חסה ערבית, אנדיב, תפוזים, אשכולית אדומה, אספרגוס, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן זית, אגוזים, שמן, רוקט, שום
www.sugat.com
|
חומץ בלסמי,-תירס
, כרוב אדום, כרוב לבן, חמוציות, תמר, שמן זית, בוטנים, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, חרדל, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
חומץ בלסמי,-תירס
, תותים, בצל, מיץ לימון, יין, חרדל, סוכר, שמן, דבש, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|