|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
רסק עגבניות,רוטב סויה
, כרובית, חצילים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רכז רימונים, סוכר חום, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
רוטב חריף אינו המצאה יפנית אלא דווקא חידוש אמריקאי, המיועד במיוחד עבור אלה שרוצים להוסיף לסושי שלהם "עוקץ". ברוטב חריף אפשר להשתמש גם כרוטב לסלטים ולתיבול של תבשילי דגים. עוף ומאכלים עדינים אחרים.
www.ynet.co.il
|
|
|
