|
מתכון של השף אנטוניו מנסה, ממסעדת אקוורלה בתל אביב.
פלפל חריף,מרינדה
, לבבות עוף, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן, דבש, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
פלפל חריף,מרינדה
, סטייק, דג אינטיאס, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן תירס, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל חריף,מרינדה
, עוף, דובדבן, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל אדום, בצל, פטריות שמפיניון, כרובית, גזר, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, רוטב טריאקי, שמן, נודלס, שמן צמחי, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|